由刚采摘的新鲜大颗粒杨梅，外表呈深红色口感较甜的杨梅，搭配粮食酿造的高浓度白酒、等经过一段时间的浸泡制成的美食。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲，是带动周边果农建设“梅”好文成的特色农产品之一，也‌是中国传统饮食文化的一部分。珍谷酒业祝大家“梅”开眼笑,“梅”有烦恼,一“泡”而红。